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抗糖真能抗衰老吗

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衰老是一个不可逆的过程,人体无时无刻不在衰老,随着人们生活水平的提高,人们越来越注重养生了,在听说吃糖会加速衰老之后,很多人对糖是拒之门外连日常生活的主食和水果都舍弃了,那么抗糖真能抗衰老吗?下面这篇文章就带大家一起看一看这个问题。


抗糖真能抗衰老吗


抗糖真能抗衰老吗?相关研究表明,人体内的糖化反应分为两种,其中一种叫做酶促糖化反应,这类糖对人体有益,在体内酶的作用下,人体内的糖与蛋白质结合,生成生命活动所必需的糖蛋白。这类糖蛋白具有重要的免疫功能,可以帮助人体抵抗病菌,同时还具有凝血和伤口修复等功能。


而另一种糖叫做非酶促糖化反应,整个过程中没有酶的参与,体内过量糖分直接与蛋白质结合,生成晚期糖基化终末产物,这种物质在科学上简称AGEs。我们平时做的红烧口味的食物,或者是烤面包上的红色,这些都是AGEs的表现。


在年轻健康的皮肤中,有两种蛋白质起着关键作用:它们分别是胶原蛋白和弹性蛋白,前者起填充作用,后者起弹性作用。这两种蛋白质如果在体内都被糖化,它们的弹性张力就会降低,皮肤就会老化。有研究报道,AGEs还有促进黑色素细胞分裂的功能,引起皮肤起斑等等,这些都不利于人体皮肤的美容。


抗糖真能抗衰老吗?答案显而易见是的,但是不是要杜绝所有糖类,一些糖类是我们人体必需的糖,如果刻意控制摄入量的话,还会导致体内血糖浓度整体偏低,引发低血糖,身体不适等一系列症状。


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2019-01-13

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